2011年03月07日
ラッディシュ＆芽キャベツ
久しぶりの更新になりました いつの間にかラッディシュがこんなおいしい実になっていましたこの自然色”赤”、きれいでしょ 見るかにおいしいのが分かりますまずは浅漬けにして食べてみました。この水々しい食感堪りませ~ん 自然を食べるような充実感があります。...
子育て｜ 浜松市｜ 子供といっしょにベランダ菜園を始めました。 安心、安全なお野菜が上手に育ちますように!!
2011年03月07日
久しぶりの更新になりました いつの間にかラッディシュがこんなおいしい実になっていましたこの自然色”赤”、きれいでしょ 見るかにおいしいのが分かりますまずは浅漬けにして食べてみました。この水々しい食感堪りませ~ん 自然を食べるような充実感があります。...
2011年02月01日
みなさーん 見えますか あの赤い実が・・・・・。そうなんです、ラッディシュがついに土から顔を出してきました ちょっと感動ですよ 正直、この寒さであまり元気がなかったため半ばあきらめ気味だったのですが・・・・・・・。先日、乾燥防止に炭をまいたのが...
2011年01月29日
超久しぶりの更新でーす今年に入って寒くて・・・・・・かなりいい訳ですベランダ菜園は というと昨年末にラディッシュと赤玉ねぎを始めていますちょっと放置ぎみですが・・・ちょっとずつ育っています赤玉ねぎは私の大好物のため、収穫が楽しみ予定では寒い冬が乗り越...
2010年11月30日
ついにサニーレタスを食べる時がやってきましたまずはタコライスレタスのシャキシャキ感たまりません。まだ幼い子供がいるため辛口にはできませんが、まずまずのおいしさですそして次は柚子胡椒のサラダこしょうの香ばしさとレタスの苦みがちょうどマッチしていて上出来自...
2010年11月25日
サニーレタスちゃん、もうそろそろいいでしょそうなんです。私がブログをさぼっている間にこんなに大きくなっていました・・・・、もちろん水まきはやっていましたけど実に立派なこと、採るのが本当にもったいないこれもまたびっくりでしょ ガラクタ菜園のベビーレタスと...
2010年11月09日
ドレミファームの”ガラクタ菜園”http://dolemi-farm.com/SHOP/PLS0002.html家にある空き缶やプラスチックケースで野菜が育てられます私も試してみたらベビーリーフから芽がでてきましたほんの2，3日ですよ！！ 種から育てるのも何か格別な気が・・・・・出産を思い出し...
2010年11月08日
空き缶とプラスチックコップで栽培しているイタリアンパセリが朝に日光浴をしています窓際のため朝日しか浴びることができないため、少々気の毒ですが元気に育っていますパソコンやりながら眺めることができるため、なんか身近♪それとこの間、刈り取ったニラ。もう新しい...
2010年11月06日
これコーヒー缶で育てたニラでーす意外に育つんですよ！！ こんな空き缶でも・・・・。家で簡単に何か育てようと思って始めたんですがいつも目の届くところにあるから成長がよくわかるんですねそしてお相撲さんのザンパツ式のようにニラをカットすごーい、ニラの臭いが漂...
2010年11月01日
久しぶりの快晴ですお洗濯ものが溢れています、子供も室内ばかりで元気が有り余っているので今日は公園に出かけようと思いますうちの菜園たちも喜んでるはず・・・・レタス大きくなっています、葉物は初めてなのでどうなるのか はやく収穫してみたいです
2010年10月29日
マルガリータをつくりましたピザ専用の強力粉で生地をつくり、バジルは我が家でとれた自家製のものできました。（旦那さんが厚めの生地が好きなため）おいしいですよ 意外とハマりそうひつこいようですがバジルは本当に色々な料理で活躍します。しかも栽培も簡単 初心...
2010年10月25日
うちのベランダ菜園に新しい仲間ができましたレタス系の野菜で名前が・・・・・・・ 忘れてしまいました。 ただサラダなどに使えるおいしい野菜みたいです鉢も大きいものを用意し、レタスがおおい茂るのが楽しみだなあ～それとメキャベツの跡地に何か植えようと思い、今...
2010年10月19日
初めてのプランター菜園、バジルはうまく育って収穫まできました、が・・・・・・・2週間前のメキャベツ。順調にキャベツらしくなっていたのですが・・・・・、メキャベツが枯れてしまいました虫が良く付いていたのは知っていましたが、私は大の苦手今、思えばと後悔して...
2010年10月19日
バジル絶好調ですおすそ分けしてもできる、できる料理に使うのが大変ぐらいです妹にあげたら、パンになって戻ってきました。すごーい いい香りがしますイタリアンにも、朝食でも色々な料理に合います。
2010年10月06日
これ我が家のバジルでできたバジルソース隣のおうちにおすそわけしたのがソースとなって帰ってきました ラッキーこのくらいの量のバジルソースをつくるにはバジルを50ｇぐらい必要のようですがそこらへんは料理のプロ、様々なものをトッピングして作ってくれました。お味...
2010年10月04日
メキャベツの”脇芽”作業です。ほったらかしにしていては大きくなりません最近、雨が多いため水の心配はありませんが急な温度変化にちょっと心配です
2010年10月01日
連日、雨が降り急に寒くなってきましたが、みなさん体は大丈夫でしょうか？私は少し風邪気味です外を見てみるとプランター菜園の作物は元気に育っていますいつも見ている風景なので成長が良くわかりませんが確かに少しづつ大きくなっています。しかし、ちょっと心配ごと・...
2010年09月22日
こないだ植えたバジルと芽キャベツです窓を開けているともうバジルの臭いがします、バジルを使ったイタリアン料理作ってみたいと思いますそれと芽キャベツ。小さな実がたくさんできるみたいです。スープやサラダにはもってこい・・・・。はやくできるのが楽しみです
2010年09月20日
ながーい暑い夏もやっと終わりそうな感じです。久しぶりの更新になりますうちの家庭菜園も”ししとう”で終わりですいつの間にか私よりも子供が先に見つけるようになりましたすごい成長です。 しかも野菜を良く食べるようになりましたこれから秋に向けて新しい野菜たちを植...
2010年08月17日
うちの野菜たちはこの培養土を使っています。土ならば何でも育つ…、確かな誤解でした土にも色々あり、適菜適土と言うように野菜・花によって適している土があるみたいです。なんか納得植物も生き物ですから、「水」、「太陽」、「土」 大きく育つには絶対不可欠なんだ。...
2010年08月16日
ブログを更新しようと思っていていつの間にかお盆が過ぎていました時間が経つのは早いですねうちのおうち野菜たちも順調に成長しています。この”なす”背丈がないので本当にうまく育つのかなあーちょっと心配です
